Музей пастилы находится в одноэтажном доме деревянной постройки. Сначала все собираются во дворе. Перед домом поставлен стол для чаепития на свежем воздухе.

После того как все собрались, нас провели в дом. Экскурсоводом была женщина, облаченная в костюм дореволюционных времен. Сначала нам рассказали об истории музея, истории производства пастилы в России и в мире. В России это первый и пока единственный музей, посвященный сладости. Его открыли по факту возрождения производства пастилы. Возрождение производства – это, конечно, громко сказано. Пока это не поставлено на поток, пастилу делают небольшими партиями. 

 

 

 

 

В первой комнате представлены приспособления для приготовления яблочного взвара – различная деревянная утварь. Показывая приспособления, барышня-крестьянка рассказывала обо всех этапах производства продукта, начиная с выбора сортов яблок и заканчивая упаковкой.

 

 

Современная упаковка пастилы сделана по эскизам, сделанным на основе упаковки былых времен, это сразу привлекает внимание. Пастила делается на основе яблок, но при этом у неё много различных вкусов, к примеру, есть малиновая и клубничная.
После такого экскурса в историю производства и его возрождения мы перешли во второй зал. Это просторная светлая комната с большим столом посередине. За него-то мы дружно и сели. Детей посадили отдельно на диванчике за маленький столик. 

 

 
Тут началось самое интересное – дегустация продукта. Это просто объедение! Пастила, продающаяся в магазинах, не идет ни в какое сравнение с тем, что мы смогли попробовать здесь.

 

 

Опять же мы не просто сидели в тишине и пили чай с вкусностями.

 

 

Чудесная мадемуазель рассказывала нам, как проходили чаепития в дореволюционной России, и как вообще было организованно хозяйство. Постепенно перешли к тому, с чем любили чаевничать наши предки.

Одной из любимых и полезных сладостей была пастила. Был даже вариант пастилы, который способствовал борьбе за трезвость :). А какие красивые пирожные делали из разных видов пастилы!